編按：《三國演義》是中國四大名著之一，當中情節如〈關羽刮骨療毒〉更是家傳戶曉。雖然情節顯示到關羽的勇武，不過亦有人質疑其真實性，亦有指華佗在那個年代根本沒可能為關羽完成手術……
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【新書推介】〈【物理治療師育成記】港治療師每天平均處理30個症 嚇呆瑞典行家〉@《HK01》
編按：香港醫療體系負擔沉重，醫護人員每天都要處理大量病患，往往只能「流水式」快速處理個案；反觀出名福利好的北歐三國（挪威、丹麥及瑞典），醫療方面當然水準不俗，醫護對病患的情況與香港大有分別。香港物理治療師迪迪曾遇上一名瑞典行家，雙方一次對話，令他們都要大叫「我的天」！
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【作家訪問-Mavise Lo】〈【餐桌禮儀】舒一口憋氣 日本人餐前第一杯必飲……〉@《HK01》
手上捧着的食物，代表着不少人辛勞的成果，也隱藏着不少生命的犠牲，我們能夠歡愉地享受，應該懷着感謝的心情，這是日本人傳統對吃的態度。因此，無論飲宴、快餐、野餐或住家飯，每次進食前，總會禮貌地說一句：「いただきます（Itadakimasu）」，除了有起筷的意思，其實也包含了尊重食物與感恩的心。
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【作家訪問-李衍蒨】〈美少女「不怕死」 法醫 + 人類學家：為屍骨重拾尊重〉@《HK01》
平安符、碌柚葉、檻火盆、風水陣轉運……人在面對死亡時，免不了想盡辦法期望能夠趨吉避凶，偏偏眼前這位27歲美少女，身穿背心，手上還戴着幾串水晶，樣子甜美可人，但她的職業卻與身上散發的青春氣息截然不同。
她選擇直視死亡，與屍骨「對話」，並為逝去的人尋回尊重。
她是李衍蒨（Winsome），是一位法醫人類學家。
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